La culture de l’olive pour l’obtention d’huile était à la base de l’économie domestique dans de nombreux villages du versant sud de la Sierra de Guara, et à l’origine d’une richesse culturelle et environnementale liée à l’olive et à l’huile.
ExposiTIOn:
L’intérieur de cet ancien moulin à huile, dont l’origine remonte au XVIIème siècle, conserve tous les éléments nécessaires à la production d’huile: La meule cylindrique, le pressoir à bascule ou le pressoir hydraulique du XXème siècle.
L’Espace possède un audiovisuel et différents panneaux qui nous présentent les traditions, les rites et les croyances liés à l’olive. De même que la grande richesse de l’oliveraie, car dans cette partie du Haut Aragon il existe plus de 20 variétés d’olives.
Activités et services:
- Service de visites guidées dans l’espace d’exposition du Centre.
- Activités didactiques
- Route de l’Eau, qui se compose de sources, abreuvoirs, lavoirs et points d’eau.
- Nous vous recommandons la visite du Bois des Oliviers et du Sanctuaire de Dulcis, à 2 km.
Adresse et contact:
C/ Baja 722145. Buera
Téléphone: +34 620 057 721
